
App mobile
Tracking de conteneurs, alertes température, bons de livraison dématérialisés — Android & iOS.

Trois usines intégrées, 320 tonnes par jour, 54 pays desservis. De l'océan Sénégalais aux tables des quatre continents, l'excellence halieutique sans compromis.
SMARTEST POISSONS conçoit, exploite et déploie trois usines intégrées au cœur de Ndiamsyl Mody, dans la zone industrielle de SMARTEST CAPITAL. Du quai de débarquement à l'expédition finale, chaque étape est maîtrisée en interne pour garantir une traçabilité absolue et une qualité constante.
Notre vision : porter le savoir-faire halieutique sénégalais au plus haut niveau mondial, en desservant l'Afrique, l'Oummah islamique et les marchés internationaux avec des conserves d'exception, certifiées halal et conformes aux plus exigeants cahiers des charges.
Nous transformons chaque jour plus de 320 tonnes de poisson frais en conserves premium, distribuées via 18 000 points de vente en Afrique, 57 nations de l'Oummah et plus de 30 pays sur les quatre continents.
Usines intégrées à Ndiamsyl Mody, conçues pour la transformation halieutique haut de gamme.
54 pays africains desservis, 18 000 points de vente partenaires sur le continent.
57 nations islamiques, certifications halal intégrales, distribution conforme aux normes Sharia.
Plus de 30 pays sur 4 continents, présence confirmée en Europe, Amérique et Asie.
Seydina · Guide spirituel · SMARTEST POISSONS
Message spirituel et bénédiction pour l'entreprise, ses équipes et ses partenaires à travers l'Afrique, l'Oummah islamique et le monde. Une parole qui ouvre chaque journées de notre maison et oriente notre mission halieutique.
5 min 18 sLe poisson est l'or bleu de nos côtes. Notre devoir est de le transformer avec la précision d'un joaillier et la rigueur d'un industriel.
Un flux industriel intégré, de la criée au conteneur, sans rupture de chaîne de froid.
Quai privé contrôlé, tri immédiat par espèce et calibre, première traçabilité par lot.

Lignes automatisées, gestion HACCP en continu, rendement optimisé par espèce.

Cuisson vapeur, sauces signature, formulations spécifiques par marché cible.

Laboratoire interne accrédité, analyses microbiologiques, contrôle 100% des lots.

Emballage premium, traçabilité QR, expédition frigorifique vers 54 pays.

Recettes adaptées aux palais africains, de l'Oummah et internationaux, conditionnées dans des emballages premium.

Sardines fraîches de l'Atlantique Sénégalais, filetées à la main, conservées dans une huile d'olive vierge extra sélectionnée. Le fleuron de notre gamme, plébiscité sur les marchés de l'Oummah et d'Europe.
Demander une offreExplorez l'intégralité de notre gamme : chaque produit existe en huit collections signature, du Flagship au Collector.
Cinq maillons industriels totalement intégrés, sans intermédiaire, pour une qualité sans compromis.

3 sites · 320 T/jour
Trois sites industriels à Ndiamsyl Mody, 320T/jour de capacité, lignes automatisées dernier cri.
Notre marché s'étend de l'Afrique à l'Oummah, puis au reste du monde.

54 · 1,4 Md
54 pays desservis, du Maroc à l'Afrique du Sud, 18 000 points de vente partenaires.

57 · 1,9 Md
57 nations islamiques, 100% halal, distribution dédiée aux marchés de la Oummah.

Europe · Americas · Asia
30+ pays sur 4 continents, présence confirmée en Europe, Amérique et Asie.

smartest-poissons.smartest-capital.org — présent sur 4 continents, 54 pays, 320 conteneurs expédiés par mois.
Inspirations architecturales dorées qui guident notre signature visuelle — ports, promenades, ponts, plages et marchés.

Une qualité garantie à chaque étape, des laboratoires accrédités aux emballages scellés.
Une qualité garantie à chaque étape, des laboratoires accrédités aux emballages scellés.
Surveillance 24/7 · Laboratoire interne accrédité

Une production responsable, des stocks durables, un impact mesuré.
Quotas, partenariats pêcheurs artisanaux, zéro pêche profonde.
100% coproduits valorisés : farine, biocarburant, compost.
8 400 m² photovoltaïques, 65% de l'énergie. Objectif 100% en 2027.
Recyclage boucle fermée 1 200 m³/jour. Rejet zéro.
450 emplois · 60% femmes · 200 jeunes formés/an.
Neutralité carbone visée en 2028. Empreinte actuelle : 1,2 kg CO₂e par kg de produit fini (-43% vs secteur).
Empreinte carbone de nos produits finis, soit 43% de moins que la moyenne sectorielle mondiale. Données vérifiées par Bureau Veritas, publiées dans notre rapport RSE annuel.
Routes maritimes dédiées vers l'Afrique, l'Oummah et le reste du monde.
Conteneurs reefer, 54 pays desservis, 4 continents, logistique maritime intégrée.

Entrez votre numéro de conteneur pour suivre sa position, sa température et son ETA.
Capteurs IoT, app mobile, e-commerce — trois surfaces numériques connectées à la cold chain en temps réel.

Tracking de conteneurs, alertes température, bons de livraison dématérialisés — Android & iOS.

Sondes −25 °C calibrées ISO 17025, relevés toutes les 30 s, alarmes automatiques en cas de rupture de cold chain.

Plateforme de commande pour grossistes et distributeurs — catalogue 510 références, paiement sécurisé, EDI.


L'Institut de la Pêche Industrielle (IPI) est le bras académique et scientifique de notre écosystème halieutique. Il forme les cadres, techniciens et ingénieurs de la pêche industrielle, mène des programmes de R&D sur l'aquaculture durable, la transformation du poisson et la traçabilité, et délivre les certifications qui font autorité dans toute l'Oummah.
Tandis que SMARTEST POISSONS transforme et Poissonnerie Or distribue, l'IPI pense, enseigne et innove. Trois entités, une chaîne de valeur complète : du laboratoire de recherche à l'assiette du consommateur.
Recherche, formation, industrie — cinq instantanés du quotidien de l'IPI.

Cuves dorées et opérateurs en salle de production — valorisation des co-produits.

Microscopie et analyses chimiques sous accréditation internationale.

Chambre froide négative, tri et stockage des produits à −25 °C.

Sessions pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire pour les opérateurs.

Tables rondes avec partenaires internationaux et décideurs publics.

Poissonnerie Or est le jumeau de SMARTEST POISSONS — une chaîne de supermarchés premium dédiée au poisson frais, aux fruits de mer et aux conserves d'exception. Présente dans toute l'Afrique et l'Oummah, elle porte la même exigence qualité, la même signature dorée, et la même vision d'excellence halieutique.
Tandis que SMARTEST POISSONS transforme industriellement le poisson, Poissonnerie Or distribue au détail, dans des points de vente premium, l'ensemble de nos produits frais et transformés. Deux entités, une vision commune : l'or bleu au service des peuples.

Chaque lot est examiné à l'œil nu par nos experts Poissonnerie Or — fraîcheur, calibre, origine. Une caution humaine avant la mise en rayon.

Une équipe pluridisciplinaire, 60% de femmes, formation continue.
Notre vision : porter le savoir-faire halieutique sénégalais au plus haut niveau mondial, en desservant l'Afrique, l'Oummah islamique et les marchés internationaux avec des conserves d'exception, certifiées halal et conformes aux plus exigeants cahiers des charges.
Demandez un devis, un échantillon ou une visite d'usine. Notre équipe répond sous 24h.
Usine de transformation halieutique de pointe. De l'océan à votre table, l'excellence sans compromis.